消失的一萬元之換條路子，再夢一次 @ 一個偏執狂的非洲大夢

距上一篇Po文至今已四個多月沒有新消息，實因中間發生了些小插曲，讓阿左得重新規劃返非之路。

原本阿左於七月中獲告爭取到一萬美元的補助，八月底終於和資助人會面並報告相關計畫，惟資助人在聽取簡報內容後仍有疑慮，建議阿左再就協助布國在地團體對抗愛滋計畫上多作研究評估，因此決定暫緩補助，詳細情形在此不多作贅述；面對結果雖然有點沮喪，但透過這次經驗，阿左學到很多，也更清楚自己的弱點及需要補強的地方。先前文章曾提過，幫非洲朋友募集經費實非我的夢想(請參考一萬元的驚喜)，因為單純的金援只能暫時緩解貧窮的窘境，並無法使他們順利脫貧；更重要的是，個人也有現實面的考量，且志不在當個灑錢或協助募款的慈善家，而是希望能和金字塔底層的人一同開創商機，共創雙贏局面，更精準的說，我期望成為一個社會企業家(social entrepreneur)，或稱志工企業家。

近年來，社會企業(social entreprise)一詞在全世界被廣泛探討，特別是2006年孟加拉鄉村銀行(Grameen Bank)及其創辦人尤努斯(Muhammad Yunus)獲頒諾貝爾和平獎後，越來越多人開始正視貧富不均為世界帶來的問題及金字塔底端尚未開發的龐大商機，甚至，連被全球視為邪惡企業的微軟龍頭比爾蓋茲近期也提倡起以慈悲為出發點的創造性資本主義(creative capitalism)(註1)。其實，針對為窮人服務的企業概念早在80年代即在世界各地萌芽，如鄉村銀行提供貧窮婦女微額貸款、中南美洲某一國家(印像中好像是巴西)的家電用品經銷商特別針對為數眾多的低收入戶設計購物分期貸款的優惠等(還有很多例子記不得了，相關資訊可參考延伸閱讀)，在台灣，早期有陽光洗車中心及後期較知名的如喜憨兒烘培坊等案例，而這些企業不論是另有公私部門給予經費補助，或已發展健全得以自給自足，其主旨皆盼能藉由商業手段解決社會問題。

檢視我們所處的時代，各種如：環境、經濟、國家安全、糧食、能源、醫藥(先進國家關心的可能是如何讓高齡人口維持健康或讓最新研發的醫美療程盡速合法化，窮人擔憂的則是如何以負擔得起的價錢購買被全球各大藥廠壟斷的專利藥品(忽然覺得有些牢騷不吐不快:p))等等問題不一而足，另按照馬斯洛需求層次理論(Maslow's Needs-Hierarchy Theory)，每個人依自身發展程度而各有不同的需求需要被優先滿足，而在非洲(或該先把範圍縮小至布吉納法索)，大部分的人仍處於最基本的生理需求階段(註2)，有些人甚至連最基本需求都無法被滿足。於是，我開始思考有哪些商業活動可以滿足生理需求又可從社會企業的角度切入，很自然地就想到餐飲事業。吃，乃人生大事，一個人可能因為沒得吃而生病，也可能因為吃不好而生病，要不就吃得太好而生病，以布國的情況而言，較有可能發生的是前兩種情況，然因為吃這事無法被正確滿足而導致生病的人，通常屬社經地位較低落的一群，悲慘的是，這群人不僅基本需求無法被滿足，恐怕連生病的權利也沒有，惡性循環便無止境延續；因此，提供金字塔底層客群符合衛生、營養且經濟上可負擔的餐飲及正確的飲食健康概念也成了阿左在組織志工團以外另一個想要努力的目標。

關於志工團，由於阿左對台灣目前國際志工的現況有太多成見及個人堅持無法克服，暫且不知如何繼續；但2010年初經與布京當地婦女團體接觸並交換意見後(請參考與婆婆媽媽有約)，發現彼此對從事餐飲活動的想法倒是不謀而合，因此也促成我於同年11月中再回到布吉納的契機。此行目的希望結合在地婦女的力量，設立一個能夠提供價錢合宜且更符合健康衛生標準的餐飲空間，除能讓中低收入戶的民眾也有機會享受健康美味的餐點，也盼藉機提供當地婦女勞動就業的機會。當然，既是以企業型態經營餐飲活動，最終仍須以賺錢為目的，有關執行及技術面的問題稍晚會和協會的成員討論，而阿左心中還有個更遙遠的夢想，如果想法得以實現，未來就可連結志工團的計畫，但暫時還是等階段性的目標達成後再跟大家分享心中藍圖，以免再度成為放羊的孩子。

讀到此處的你也許會質疑阿左這位任性的小姐心裡到底在想啥東西？一下志工、一下開餐廳的，難道不了解書本上只會提出成功的案例作範本，卻不告訴你失敗的百分比？我當然明瞭其中風險，但就說不清哪來一定要實踐到底的決心，感覺像把所有的自己放進雲端的夢裡，一旦夢被抽離，怕是整個人就會毫無支撐的重重摔下。我想，總有一天自己會變成十足道地的偏執狂，一心一意只想往自己認為對的方向去，直到路斷了，再也走不下去。